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I Georgofili. Quaderni 2008-IV

Micotossine nei cereali. Risultati del progetto interregionale «MICOCER»

Firenze, 11 dicembre 2008

10,00
Qt

M.G. D’Egidio, A. Visconti
A Ersilio Desiderio
E. Brugna
Il bando “Miglioramento qualitativo delle produzioni cerealicole in relazione alla presenza di micotossine” e il Progetto “Valutazione e controllo della contaminazione da micotossine nelle produzioni cerealicole nazionali (MICOCER)”
E. Desiderio
Obiettivi e articolazioni del progetto interregionale MICOCER
C. Brera, F. Debegnach, B. De Santis, E. Pannunzi, C. Berdini, E. Prantera, M. Miraglia
Validazione di metodi immunoenzimatici per la determinazione delle micotossine in campioni di cereali
M. Pascale, M. Haidukowski, A. Visconti, G. Aureli, M.G. D’Egidio, E. Desiderio, L. Plizzari, M. Corbellini
Confronto tra metodi ELISA e HPLC per la determinazione del deossinivalenolo (DON) in frumento tenero e duro
G. Aureli, M.G. D’Egidio, A. Belocchi, E. Desiderio
Monitoraggio delle produzioni nazionali di frumento duro per la presenza di deossinivalenolo (DON)
L. Plizzari, A. Brandolini, E. Desiderio
Monitoraggio della presenza di deossinivalenolo (DON) nella granella di frumento tenero
A. Verderio, N. Berardo, A. Ferrari, P. Laganà, C. Lanzanova, A. Pietri
Le micotossine nelle produzioni italiane di mais
E. Desiderio, G. Aureli, D. Conti, G. Mazzieri, M. Pascale, A. Belocchi, M. Fornara
Percorsi produttivi per la prevenzione della contaminazione da deossinivalenolo (DON) nel frumento duro
M. Blandino, A. Reyneri, M. Pascale, M. Haidukowski, M. Corbellini, L. Plizzari, G. Mazzieri, D. Scudellari
Percorsi produttivi per la prevenzione della contaminazione da deossinivalenolo nel frumento tenero
A. Reyneri, M. Blandino, A. Bondi, G. Colombari, T. Mancuso, A. Pietri
Percorsi produttivi per la prevenzione delle micotossine nel mais
G. Piva, A. Pietri, A. Gallo,
Micotossine: fattore limitante nelle produzioni animali

A collection of scientific articles on Italian efforts to limit microfungal infections and contamination in cereal production and products.
Italian text.

M.G. D’Egidio, A. Visconti
A Ersilio Desiderio
E. Brugna
Il bando “Miglioramento qualitativo delle produzioni cerealicole in relazione alla presenza di micotossine” e il Progetto “Valutazione e controllo della contaminazione da micotossine nelle produzioni cerealicole nazionali (MICOCER)”
E. Desiderio
Obiettivi e articolazioni del progetto interregionale MICOCER
C. Brera, F. Debegnach, B. De Santis, E. Pannunzi, C. Berdini, E. Prantera, M. Miraglia
Validazione di metodi immunoenzimatici per la determinazione delle micotossine in campioni di cereali
M. Pascale, M. Haidukowski, A. Visconti, G. Aureli, M.G. D’Egidio, E. Desiderio, L. Plizzari, M. Corbellini
Confronto tra metodi ELISA e HPLC per la determinazione del deossinivalenolo (DON) in frumento tenero e duro
G. Aureli, M.G. D’Egidio, A. Belocchi, E. Desiderio
Monitoraggio delle produzioni nazionali di frumento duro per la presenza di deossinivalenolo (DON)
L. Plizzari, A. Brandolini, E. Desiderio
Monitoraggio della presenza di deossinivalenolo (DON) nella granella di frumento tenero
A. Verderio, N. Berardo, A. Ferrari, P. Laganà, C. Lanzanova, A. Pietri
Le micotossine nelle produzioni italiane di mais
E. Desiderio, G. Aureli, D. Conti, G. Mazzieri, M. Pascale, A. Belocchi, M. Fornara
Percorsi produttivi per la prevenzione della contaminazione da deossinivalenolo (DON) nel frumento duro
M. Blandino, A. Reyneri, M. Pascale, M. Haidukowski, M. Corbellini, L. Plizzari, G. Mazzieri, D. Scudellari
Percorsi produttivi per la prevenzione della contaminazione da deossinivalenolo nel frumento tenero
A. Reyneri, M. Blandino, A. Bondi, G. Colombari, T. Mancuso, A. Pietri
Percorsi produttivi per la prevenzione delle micotossine nel mais
G. Piva, A. Pietri, A. Gallo,
Micotossine: fattore limitante nelle produzioni animali

A collection of scientific articles on Italian efforts to limit microfungal infections and contamination in cereal production and products.
Italian text.

Polistampa, 2009

Pagine: 164

Caratteristiche: ill. b/n, br.

ill. b/n, br.

Formato: 17x24

ISBN: 978-88-596-0664-2

Collana:
I Georgofili | Quaderni,

Settori: